На одном небольшом кулинарном форуме увидела, как девочки начали проект 100 рецептов. Не очень поняла, откуда он взялся, но спасибо тому автору, который  подтолкнул меня на этот шаг. И фильму «Джулия и Джулия»

Есть 7 книг Джейми Оливера, которые я люблю пролистнуть и помечтать… «вот это обязательно приготовлю!» Но это так и остается мечтами, за очень редким исключением. И вдруг меня осенило! Вот оно! Надо начать проект, поставить сроки и целенаправленно приготовить часть его рецептов. 

Я выберу 100 рецептов, которые приготовлю. Это будет абсолютно не тематически, без деликатесов в виде трюфельного масла или самих трюфелей, мяса косули и прочего. Просто под настроение пару рецептов в неделю.  В каждом посте будут: непрофессиональные фото, список ингредиентов и мои краткие комментарии к рецепту.

Не знаю, сумею ли я осилить все это. Но у меня за спиной мощная поддержка от моего любимого мужа (ему же и страдать от моей стряпни))), капризульки в еде дочери (надеюсь, она попробует хоть половину из приготовленного), подружек - кулинарок.

Спасибо вам за веру в меня!

Дж. Оливер, "Вместе с Джейми. Испания, Италия, Марокко, Швеция, Греция, Франция", 138 стр

Дж. Оливер, "Вместе с Джейми. Испания, Италия, Марокко, Швеция, Греция, Франция", 130 стр.

Дж. Оливер, "Моя Италия", 279 стр.

Дж. Оливер, "Министерство питания", 156 стр.

P.S. Пропекся очень хорошо. Просто фотоаппарат другой, с функциями разобралась плохо, цвет начинки искажен. На вкусе не отразилось, очень вкусный рулет.

Дж. Оливер, "Джейми дома", 361 стр.

Дж. Оливер, "Готовим с Джейми", 72 стр.

P.S. Колбаски использованы домашние, свиные, вот такие:

Дж. Оливер, "Министерство питания", 88 стр.

Дж. Оливер, "Министерство питания", 280 стр.

Дж. Оливер, "Министерство питания", 78 стр.

Дж. Оливер, "Министерство питания", 74 стр.

Дж. Оливер, "Джейми дома", 314 стр.

Дж. Оливер, "Готовим с Джейми" 212 стр.

Дж. Оливер, "Кухня Джейми", 295 стр.

Дж. Оливер, "Джейми дома", 342 стр.

Дж. Оливер, "Готовим с Джейми", 189 стр.

Дж. Оливер, "Счастливые дни с Голым Поваром", 32 стр.

Дж. Оливер, "Министерство питания", 291 стр.

Дж. Оливер, "Министерство питания", 52 стр.

Дж. Оливер, "Министерство питания", 34 стр.